La dieta MIND no solo ayuda a perder peso, también mejora la cognición a corto plazo en mayores – Oncenoticias
Un nuevo estudio revela que la dieta MIND podría ayudar a mejorar la cognición en personas mayores que no presentan deterioro cognitivo. Investigadores de la Rush University Medical Center han demostrado que esta dieta, que se basa en 14 componentes dietéticos, incluyendo nueve grupos de alimentos saludables para el cerebro y cinco grupos no saludables, podría tener beneficios a corto y largo plazo.
La demencia es una enfermedad que afecta a aproximadamente 50 millones de personas en todo el mundo, y cada año se diagnostican 10 millones de nuevos casos. Se estima que para el año 2050, el número de personas con demencia se triplicará.
El deterioro cognitivo es considerado como la puerta de entrada a la demencia, por lo que la búsqueda de tratamientos curativos es fundamental. En ausencia de un tratamiento definitivo, los países se están enfocando en reducir los factores de riesgo de demencia potencialmente modificables.
La dieta MIND ha mostrado su eficacia en estudios anteriores al demostrar que puede ralentizar el deterioro cognitivo y reducir el riesgo de desarrollar Alzheimer. Sin embargo, un nuevo estudio realizado durante tres años no encontró diferencias significativas en el cambio cognitivo entre los participantes que siguieron la dieta MIND y los que siguieron una dieta habitual. Sin embargo, se observó una mejora significativa durante los dos primeros años del estudio.
Ambos grupos recibieron entrenamiento para reducir su ingesta calórica en 250 kilocalorías al día. Este estudio es el primero en su tipo en evaluar los efectos de la dieta MIND en el deterioro cognitivo en personas mayores de 65 años sin deterioro cognitivo.
Al final del estudio, se observó una pérdida media de peso del 5,5% respecto al peso corporal inicial, superando el objetivo del estudio que era del 3%. La puntuación media de los participantes que siguieron la dieta MIND fue de 11, mientras que para el grupo de control fue de 8,3, situando a ambos grupos en un rango terapéutico para ralentizar el deterioro cognitivo y disminuir el riesgo de enfermedad de Alzheimer.
Aunque los resultados sugieren que seguir la dieta MIND puede mejorar la cognición, se necesitan más investigaciones para confirmar estos hallazgos. La demencia es una enfermedad en crecimiento y encontrar formas de prevenirla y tratarla es de vital importancia para mejorar la calidad de vida de las personas afectadas.
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