Este año, el polvo elegido por los instructores fue el café en polvo. Costa Rica es un importante productor de café.
El proyecto del equipo ganador fue Coffee Sake, que utilizó la base del proceso de fermentación del sake.
Davies dice que fue una gran idea.
“Cuando vimos el video de tres minutos, solo tenían tres minutos para contar la idea completa a los jueces y a partir de esos tres minutos pudieron demostrar que se podía vender, cuánto lo vendieron, lo hicieron. Así es como lo vendieron mucho y luego lo donaron a su organización benéfica. Así que fue una gran idea en todos los sentidos “.
Otros equipos usaron la base para hacer una solución para sostener en el invierno, ayudar con la construcción de carreteras e incluso hacer tazas de café.
Davies dijo que trabajar con estudiantes costarricenses les dio a los estudiantes de Medicine Hat College una perspectiva diferente.
“A menudo estamos acostumbrados a nuestra perspectiva norteamericana, y los estudiantes costarricenses tenían diferentes puntos de vista sobre cómo volverían a usar las cosas”.
“Creo que tenían una mente mucho más abierta en lugar de engancharse a veces con nuestros inviernos canadienses, nuestros veranos canadienses, y deberíamos hacerlo de esta manera y cómo usamos el café”, continuó. “Debido a que lo utilizan tanto en toda su cultura, en realidad tienen una visión más amplia de cómo convertirlo en una idea de negocio”.
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