El rendimiento de viaje de Zac Efron es bajo tanto en lo bueno como en lo malo

El volumen de Efron cae con autoridad en los datos de las cascadas de Islandia antes de que siga un aumento dudoso: “Y una cosa más: el agua en movimiento produce iones negativos que se sabe que alivian el estrés, reducen la tensión, combaten la depresión y aumentan la energía. En resumen, todos estos iones negativos crean estados de ánimo muy positivos. “

Esperar. ¿Qué?

El momento pasa rápido y es fácil de encubrir, especialmente cuando Efron y Olien terminan la escena saltando, talón hacia el atardecer, pero de la misma manera las piezas controvertidas crecen a lo largo de la serie. De repente, volví a vivir en Los Ángeles cuando la última tendencia de salud fue cuestionable agua de clorofila útil, cuyos beneficios en su mayoría no han sido probados, pero de hecho fue descentralizado.

La falta de una base científica para este simple mensaje de voz parecía alarmante y desalentadora: solo quería un programa de comida simple y real de viajes que estaba destinado a ser comido durante esta pandemia. ¿Por qué yo, como espectador, tengo que trabajar para filtrar la mezcla científica falsa de hechos en esta presentación mientras veo esto? (San Antonio Bourdain, dame fuerzas.)

Por todas las razones, la serie documental ecológica de Netflix “Down to Earth” llena la situación de los viajes. Seguro que estamos todos en cuarentena. Efron es el frente y el centro como un anfitrión efusivo que lleva a los espectadores en una gira mundial y aborda los problemas del cambio climático con el anfitrión y los entusiastas de los “superalimentos” / autor Darin Olien. Los espectadores disfrutan de las vistas y los sonidos de París en un episodio, y luego los llevan a través de las profundidades naturales de Iquitos en Perú, mientras hacen tirolesa, comen y disfrutan de las atracciones y la cultura locales (y está bien, a veces Efron sin camisa si quieres estar en ese estilo de cosa).

Si no conoces a Efron como la mayoría de las veces lo conocía, logró hacer una larga carrera a la edad de 32 años gracias a su papel en tres (sí, tres) películas de la serie Disney “High School Musical”, dirigiendo en “Charlie St. Cloud ”. Más recientemente, apareció en la película Neighbours con Seth Rogen, la versión cinematográfica del programa de televisión “Baywatch” y la interpretación del asesino en serie Ted Bundy en “Very Wicked, Shockingly Bad, and Low”. (De los últimos, lo conozco sobre todo. Lo siento, no estoy en el grupo “High School Musical”).

Pero gran parte del encanto y la estafa captional que viene con el tarpower de Efron, por ejemplo, el efecto secundario de la escena sin camisa al comienzo del primer episodio provocó alarmante Monto / artículos centrándose en el “traje de padre” de Efron (lo que significa lo que escribe este autor, de un vistazo) a medida que apareció la serie, la exposición finalmente se convierte en un tejido confuso y desordenado de pseudo-hechos que se encuentra entre sus momentos más convincentes.

El colapso de su lado científico ha sido iniciados bien documentados, en el que la autora Lindsay Dodgson viaja punto por punto por cada aparición de incomodidad científica. Definitivamente vale la pena leerlo si tiene la tentación de ver este programa para ver en qué se diferencia la serie del hecho. Esto ha dejado a Efron en el mismo lado natural y pseudocientífico que Goop Empire de Gwyneth Paltrow y el siguiente programa de Netflix, ya que algunos propio tenido en cuenta.

O la vicepresidenta Maggie Lange de manera sucinta Pon eso, “Lo más frustrante de este espectáculo no son sus literas; lo más frustrante de este programa es que mezcla la litera con reportajes serios. “

El resultado final de la conexión con Paltrow es que Efron realmente no le vende nada, bueno, excepto el libro de Olien (probablemente); una “superfruta” cara que en realidad es una fruta normal y corriente (como admite el propio Olien); y aparentemente ubicaciones de productos de Hilton, Visa, Samsung y TripAdvisor, pero al menos no hay versiones para hermanos cristales vaginales o que diablosy por eso estoy agradecido.

Ahora, eso no significa que el programa sea horrible. Puede estar mal. Quizás también falten los verificadores de hechos. Pero, ¿es el programa redimible en este momento? Quizás lo sea. Este elemento antes mencionado de informes serios hace que esta sea una exhibición convincente.

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De alguna manera, Efron es un caballo de Troya para el medio ambiente, una legión de fanáticos que pueden no haber proporcionado dos piezas de información sobre el cambio climático de una forma u otra antes de esto. De todas las apariciones, el propio Efron no es un experto en la mayoría de los temas cubiertos en la exposición, al menos desde que ha visto entrevistas sobre los temas, y eso puede no ser algo malo. Aprendes junto a él mientras las cámaras se mueven, y esta chispa de conocimiento no puede ser (completamente) algo malo si te comprometes con la investigación y el cambio climático.

En este sentido, la exposición seguramente hará su trabajo, ya que la serie documental se ha convertido en el Top 10 de Netflix desde su debut en julio.

Afortunadamente, el programa logra acertar algunos elementos además de lanzar a Efron. En cualquier lugar fuera de la ruta invisible, es fácil perderse en el encanto de los lugares, lo que satisface exactamente las necesidades de documentos de viaje que mencioné anteriormente. Los episodios de Cerdeña y Puerto Rico son los más fuertes.

El plato del programa es una recreación divertida sobre algunos de los temas ambientales más importantes. Si bien el viaje del programa a Costa Rica pone de manifiesto algunos “superalimentos” cuestionables en la vanguardia de las conversaciones con los herbolarios, los segmentos culinarios del programa tienen su encanto.

En Cerdeña, Efron aprende sobre el área y la abundancia y la dieta de las personas mayores de 100 años. Efron y Olien intentan hacer pasta y un carasau cuadrado, que es pan horneado localmente durante siglos. Las calificaciones de cocina de Efron (falta) valen la pena, ya que los propietarios de la escuela de cocina critican a Efron por sus habilidades promedio de amasado.

Este no es un prototipo de presentación de comida que hace que la audiencia sienta una falta de habilidades culinarias. Es más accesible de esta manera, al igual que la forma en que una presentación con una cuchara alimenta información sobre problemas ambientales. No trabajamos con chefs profesionales, sino que vemos al actor simplemente disfrutando haciendo pasta. “Siento que tengo una mayor sensación de hambre y orgullo porque lo hice”, dice Efron cuando llega la pasta cocida. (“Estoy tan feliz de volver a comer carbohidratos”, agrega, fiel a la dieta del actor).

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Efron, por otro lado, parece estar cohibido por el papel que trae a la mesa, como un actor que usa su celebridad para arrojar luz sobre el cambio climático y los problemas ambientales … y lo hace sorprendentemente con humillación. En el episodio de Puerto Rico, la alcaldesa de San Juan, Carmen Yulín Cruz, insta a las estrellas de “Baywatch” a firmar el muro del estadio “Muro de la Esperanza” donde cientos de puertorriqueños vivían días tras días después de los mortales huracanes de 2017 Irma y María. .

El muro está lleno de firmas de personas que han ayudado con los esfuerzos de recuperación, y Efron claramente vaciló y le dijo a Cruz: “Muchas de estas personas aquí contribuyeron significativamente al esfuerzo. ¿Estás seguro de que quieres firmar el muro? “Él confirma diciéndole a Efron:” Te diré por qué: es bueno mantener tu palabra, en primer lugar, sobre el cambio climático y que realmente afecta la vida de las personas. Y en segundo lugar, que todavía hay algunos cambios significativos en Puerto Rico. Nos ayuda en todo el mundo “.

Efron y el equipo siguen esta conversación ayudando a la familia a eliminar parte de la basura en su casa, que se ha retrasado durante años después del huracán, y es un momento en el que el encanto de Efron y el programa brilla más allá de la polinización “brosie”. . Y los “chicos” que Ephron y Olien dejan caer a lo largo de la serie.

A pesar de sus (serias) debilidades, el propósito y el corazón del programa me han abrumado, y juro que no son escenas de cuerpo sin camisa de papá. Si Efron y el equipo pudieran comprometerse con una ronda más reflexiva, si la exposición se retomara para una nueva temporada, y si existiera algo como viajes y representaciones de viajes en la vida de posguerra, estaría dispuesto a darle una oportunidad. segunda oportunidad. De alguna manera, puede ser bajo, pero “Down to Earth” es solo eso, un viaje en ángulo bajo junto a una estrella de cine que intenta hacer más que ser una estrella de cine. Estaría dispuesto a unirme a Zac en su próxima aventura de Netflix … incluso si su experiencia de pan me hiciera poner los ojos en blanco.

Dianne de Guzman es la editora de Alimentos + Bebidas en SFGATE. Correo electrónico: [email protected]