El concurso Licor 43 se traslada a Madrid

La marca española de licores Licor 43 albergará la final del Bartenders & Baristas Challenge de este año en Madrid después de tres años en Gran Canaria.

Para la séptima competencia, Licor 43 ha invitado a profesionales de la coctelería y el café de todo el mundo para mostrar su experiencia e imaginación en la combinación de Licor 43 y el café.

El registro de concursantes se abrió en línea el 3 de abril de 2023 y la final se llevará a cabo en Madrid del 16 al 19 de octubre de 2023.

“Madrid es una de las ciudades más importantes de España, si no la más importante, para la mixología, así como para la gastronomía, el arte y el entretenimiento”, comentó Julián Fernández, director global de marketing e innovación de bebidas espirituosas de Zamora Company.

“Nuestros tres años en Gran Canaria han sido increíbles y extremadamente educativos con nuestras visitas a las plantaciones de café, pero ahora vamos a llevar a los participantes a Madrid para que se sumerjan en la cultura española que es tan intrínseca a Licor 43 como marca de licor. . España.”

Nueve mercados clave de Licor 43 en todo el mundo participarán en la competencia de 2023: Alemania, México, EE. UU., Brasil, España, Colombia, Estonia, Perú y Costa Rica.

Cada uno formará equipos locales de jueces para encontrar un ganador para la final en Madrid.

El maestro barista internacional Merijn Gijsbers, que ha estado trabajando en la competencia desde 2019, regresa al jurado este año.

Le acompañará el campeón del año pasado Yefferson Ávila, que ganó con su coctel en Armonía.

El ganador mundial de 2023 recibirá una beca para equipos profesionales y cursos de desarrollo profesional, se unirá al panel de jueces del próximo año y se convertirá en Licor 43 Coffee Master para 2024, apareciendo con la marca en exposiciones internacionales clave.

Los profesionales interesados ​​en participar en el Licor 43 Bartenders and Baristas Challenge 2023 pueden ingresar a través de bbchallenge.licor43.com o www.licor43.com.