Cinco hoteles en condición sostenible

Un nuevo estándar en Mayfair

La sostenibilidad en el centro de Londres es siempre un punto de venta atractivo. Cuando es verdad y establece el estándar, aún mejor. Esta propuesta la hace 1 Hotel Mayfair, que abre sus puertas en el centro de Londres en Berkeley Street en julio. La primera dirección europea de la marca 1 Hotels, lanzada por Starwood Capital en 2015 en South Beach de Miami y Nueva York, viene no solo con credenciales ecológicas (cuantificables), sino también con un diseño y un bienestar muy prometedores. La compañía ha readaptado el edificio existente y ha modernizado sus 181 habitaciones y suites al 80 por ciento de la estructura original, minimizando la huella de carbono de la gran reconstrucción (alrededor de 4200 toneladas, dicen).

Se han utilizado materiales sostenibles en todas partes, desde baldosas de metal reciclado hasta pisos de madera aserrados de árboles caídos naturalmente en Windsor Estate. Esto, además de los paneles solares y las paredes vivas verdes (que incluyen musgo en algunas habitaciones), la convierten en una de las estructuras de reutilización más sostenibles de Mayfair. También está el Bamford Wellness Spa de servicio completo y el restaurante Dovetale, atendido por Tom Sellers, dos estrellas Michelin, quien abrió su restaurante en Londres con René Redzep y Thomas Keller. La historia del restauranteganó gran popularidad en 2013. 1hoteles.comdesde £ 800

Cómo mantenerlo en Namibia

Namibia expande mentes y roba corazones. Desde los espeluznantes océanos de dunas de la Costa de los Esqueletos hasta los extraños paisajes desérticos de Sossusvlei, es el tipo de lugar que necesitas para proteger los espacios vacíos del mundo. En medio de uno de los grandes vacíos se encuentran los Wolwedans, una pequeña cartera de campamentos repartidos por todo el mundo. Reserva Natural NamibRand en la parte suroeste del país; Cubriendo un área de más de 425,000 hectáreas, es uno de los recursos naturales privados sin fines de lucro más grandes de Sudáfrica.

Desde su apertura hace más de 15 años, el propósito de la empresa siempre ha sido apoyar y respaldar la viabilidad económica de la Reserva a través de la educación, el manejo de animales y vida silvestre, así como el financiamiento de las PYMES locales (pequeñas y medianas empresas) para crear comunidades locales. ¿Y los campamentos? Eche un vistazo a Dune Camp: lo-fi, luz, pisos de tablones y paredes de lona, ​​y despertarse con el sol naciente derramando milla tras milla de arena vacía. wolwedans.comalrededor de £ 470 por persona por noche en temporada alta (abril-noviembre)

Vegetación urbana en el corazón de Singapur

Un punto de atracción en el borde del distrito central de negocios de Singapur, se eleva hacia el cielo tan verde y exuberante como el parque en el que se encuentra. No en vano, ParkRoyal Collection Pickering ganó el premio “World’s Leading Green City Hotel” en los World Travel Awards 2019. Además del enorme jardín vertical que abarca su fachada de 16 pisos y terrazas, que incluye alrededor de 50 especies, muchas nativas del sudeste asiático, que abarca 15,000 metros cuadrados (absorbe el calor, da sombra a las superficies duras y mejora la calidad del aire alrededor del hotel a través de la evaporación). respiración): la electricidad es producida por más de 250 paneles solares, coche eléctrico estaciones de carga, granito compuesto reciclado en todos los baños y conversión de aguas residuales en aguas grises en todos los cafés y restaurantes (además de muchos platos sin carne amigables con el planeta en todos los menús).

Incluso las ofertas de bodas y eventos corporativos incluyen favores de fiesta a base de plantas y artículos de papel reciclado para ayudar a las empresas a ser más ecológicas. Las habitaciones son espaciosas, modernas y hermosas, con paneles de madera clara y grandes ventanales (que dan al jardín; qué alegría en una ciudad densa). panpacifico.comdesde S$420 (aprox. £250)

Mantenlo real en Costa Rica

Operando en la provincia de Limón de Costa Rica desde mediados de la década de 1990, Pacuare Lodge fue uno de los primeros albergues en hacer declaraciones de conservación fuera de los límites del hotel, así como en sus operaciones diarias. Comenzó comprando extensiones originales de bosques nativos únicamente para protegerlos (la sabiduría emergente es que proteger los bosques primarios es tan efectivo para reducir el dióxido de carbono como plantar bosques nuevos, si no más, en algunas partes del mundo). . Hasta el momento, 840 acres han sido publicitados en su totalidad y están prohibidos incluso para los huéspedes del albergue, lo suficiente como para compensar los ingresos de los vehículos a carbón del albergue.

Sin embargo, la mayoría de los vehículos de cabina son eléctricos y la energía en toda la propiedad se genera en su totalidad mediante paneles solares e hidroturbinas. Para los amantes de la escurridiza megafauna de la naturaleza, quedarse aquí tiene un beneficio adicional: saber que un dólar se destina a una prima de seguro parcial para una universidad nacional. programa jaguarque protege el hábitat del carismático gato y ha identificado a cinco residentes en la reserva privada de Jaguaria Lodge y sus alrededores. pacuarelodge.comdesde $ 1,328 por una estadía mínima de dos noches, incluidos traslados al aeropuerto, pensión completa y yoga diario y una experiencia de aventura

Convertidor de frecuencia, un “safari” a la vez

Grandes paisajes literarios de Australia; En Arkaba Conservancy, un equipo visionario ha creado un modelo innovador para ayudar a garantizar la protección de 60 000 hectáreas de tierra. Áreas de Ikara-Flinders, en el sur de Australia, que es una de las más bellas del país. Arkaba es un nombre famoso en casas de huéspedes de desarrollo sostenible de lujo por una razón. Varios, de hecho: está el éxito de su amplio proyecto de reconstrucción, que ha visto la tierra previamente cercada limpiada de miles de ovejas y lentamente devuelta a la naturaleza.

Hay una encantadora casa original (c1851) donde duermen los huéspedes, con cinco habitaciones diseñadas para que cada una tenga su propia terraza. Comer y beber, como era de esperar, es excelente, a veces incluso mejor por parte de la chef estrella de Sydney, Christine Manfield, que organiza ‘safaris en el interior’ culinarios de tres días que son excelentes introducciones a los productos autóctonos y los vinos del sur de Australia. el próximo es a finales de mayo. Y sus guías son uniformes, y abren los mundos de la naturaleza, admirándolos en senderos nocturnos, rafting y lecciones de geología ad hoc. arkabaconservancy.comdesde A$1230 (aprox. £670) por persona por noche con pensión completa, estadía mínima de dos noches, incluidas experiencias de safari dos veces al día y tarifas de conservación