Inspirado por la comunidad y la caridad, se abre un nuevo café en el West End
CINCINNATI (WXIX) – Una nueva cafetería ubicada a minutos del estadio TQL en el West End no solo satisface los antojos de cafeína, sino también a quienes la necesitan.
El CEO de Kings Arms Coffee, Cory Bowman, dice que la ubicación es “demasiado buena para ser verdad” y espera abrir sus puertas en Baymiller Street el viernes 2 de diciembre y el sábado 3 de diciembre.
“Nacido y criado en Cincinnati, nunca había visto un crecimiento y una comunidad como los que vemos en el West End”, dijo Bowman. “Mi familia y mi corazón siempre han estado aquí. Ahora estoy emocionado de presentar nuestro café favorito a nuestro hogar, a la ciudad que amamos”.
Bowman dice que se le ocurrió la idea de abrir un café en Cincinnati mientras visitaba el Kings Arms de un amigo en Tampa.
Él y su esposa, Jordan, quien pastorea The River Church en el West End, pensaron que el café sería una buena opción para la comunidad histórica, ubicada cerca del Cincinnati Museum Center and Music Hall.
“Durante los últimos dos años, he visto que las cosas en el West End van muy bien”, dijo Bowman. “La comunidad es muy fuerte, hay mucho desarrollo, pero se está dando de la manera correcta; Si eso tiene sentido. Tenemos un corazón para las personas a través de nuestra iglesia y nuestras organizaciones sin fines de lucro y las cosas que hacemos. Hemos podido distribuir comidas a las familias y hacer actividades sociales”.
los Insignia de armas de reyes se especializa en mezclas de tueste ligero de alta calidad que se tuestan en lotes pequeños para preservar el sabor y la integridad de los granos.
Bowman dice que el menú es sencillo, basado en lattes, espressos, capuchinos y vertidos.
“Tenemos muchas mezclas diferentes, pero tenemos frijoles de toda América del Sur hasta África occidental, Papua Nueva Guinea y Costa Rica”, explicó Bowman. “Nuestro proceso de tueste se centra realmente en resaltar los matices más afrutados del café. Nuestro objetivo es que necesites la menor cantidad posible de crema y azúcar con tu café, y eso es lo que buscamos”.
Bowman conoció a los residentes locales y a los empresarios durante el lanzamiento preliminar de dos semanas de la tienda.
“Eso ha sido lo más increíble todos los días en la tienda: tener clientes habituales y locales que vienen, ya sea para su simple taza de café solo que toman antes del trabajo, o los locales que vienen para una reunión de negocios, o simplemente para relajarse con sus familias. “, dijo Bowman. .
Kings Arms Coffee está ubicado en 1900 Baymiller Street.
Las puertas abren el viernes a las 7 a.m. Los primeros 100 clientes obtienen tazas de café gratis.
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