La regla de vacunación aumenta las ventas en el trío de Little Rock Noticias de negocios de Arkansas

Mientras Capi Peck y Brent Peterson, propietarios del restaurante Trio en Little Rock, pasaban sus merecidas vacaciones en Costa Rica, Peck interrumpió sus vacaciones la semana pasada para responder preguntas sobre la decisión del restaurante el mes pasado de exigir que los comensales del interior presenten prueba de COVID -19 vacunación.

¿Resultado? “Ha impulsado nuestro negocio”, dijo Peck.

El trío hizo el cambio el 6 de diciembre debido a un aumento en las infecciones por COVID en el estado y en otros lugares. Desde entonces, los casos han aumentado en Arkansas, y el gobernador Asa Hutchinson admitió el martes que una variante del omicron está “furiosa en Arkansas”. Para el martes, el virus había matado a 9358 habitantes de Arkansas.

A pesar del resultado positivo, la decisión del Trío inicialmente causó un revés severo. “Los primeros días fueron bastante difíciles”, dijo Peck. “Pero fue de personas que ni siquiera conocemos. Ni siquiera son nuestros clientes.

“Algunos eran enemigos bien organizados que nos contactaron principalmente por correo electrónico o redes sociales después de ver nuestros anuncios o muchas llamadas telefónicas. Pero una vez más, nunca habrían sido nuestros clientes”.

Estas personas prometieron no volver a comer en el Trío nunca más “, dijo Peck”, y luego hubo muchas críticas de restaurantes muy negativas en Tripadvisor y Google “.

Pero dijo: “Se calmó después de los primeros dos días. Y de inmediato nuestro cliente aplaudió y nos abrazó. Creo que tuvimos al menos 20 personas en la primera semana que no habían salido desde marzo de 2020, comiendo, que vinieron a comer en el Trío porque sintieron que es seguro.

Al exigir un certificado de vacunación, el restaurante se unió a la legendaria White Water Tavern (por sitio web dice que también acepta evidencia de una prueba de COVID negativa para la admisión) y 42 en Bar & Table Clinton Presidential Center, ambos en Little Rock.

Una revisión de Tripadvisor muestra un puñado de críticas negativas de Trio relacionadas con la necesidad de vacunas. Un ejemplo, titulado “Libertad y justicia para todos”, parece representativo, y el evaluador escribe: “Se han tomado decisiones discriminatorias en este sitio”.

Los opositores a las actividades del trío “eran superorganizaciones y tenían un guión:” Esto era discriminación “, dijo Peck.

Sin embargo, dijo que la decisión no se tomó a la ligera. “Hice esto después de escuchar sobre Dean Kumpur, quien es parte del grupo de trabajo de COVID y está en mi junta directiva”, me dijo. El Dr. Kumpuris, al igual que Peck, es miembro de la junta de Little Rock y presidente del grupo de trabajo de COVID-19 de la ciudad.

Además, Peck dijo que los clientes le habían pedido al restaurante que solicitara un certificado de vacunación semanas antes. “Esas personas habían viajado a Nueva York, Chicago, Los Ángeles o al extranjero, donde es [requiring proof of vaccination] muy, muy general”.

Peck dijo que el personal de Trio había aceptado el requisito y que el restaurante tenía la intención de continuarlo “en el futuro previsible”.